Over Wijndegustatie bij All Canarian Wines – Tabares4

Bodega Tabares4.eu is een Belgisch wijnmaker op Tenerife, ze werken volledig natuurlijk en artisanaal, zowel in het veld als in de wijnkelder, met handmatige oogst. Hun wijnverkoop loopt via een moderne  ‘korte keten’, met een eigen gekoelde wijnopslag, in Herk-de-Stad (B).
Hun 7,5 ha wijngaarden liggen aan de Noordzijde van Tenerife, in La Matanza-de-Acentejo (700m), in een  “Belgische” cool-climate-zone.
Hun vulkanische wijnen zijn allemaal van onbekende variëteiten als Albillo Criollo, Baboso, Viejariego, Bastardo, Listan Negro & Blanco, Malvasia, en tientallen andere.
Tabares4.eu verkoopt ook de wijnen van 15 collega-bodega’s op de Canarische eilanden, dit zijn liefst 90 verschillende perceels-appellaties. Hun eigen, heerlijke tinto “El Natero” is zelfs van een échte viñedo viejo van 150 jaar oud.

Om zoveel mogelijk geïnteresseerden een beeld te kunnen geven over de veelzijdigheid en de excellente smaken in het aanbod Canarische wijnen, organiseert Tabares4 speciaal voor ons, een Canarische wijnproeverij, met aangepaste Tenerife-Tapas, in hun zomer-wijn-bar ‘Jardin Tropical’ in Herk-de-Stad, Nieuwstraat 38, op zondag 26 mei 2024 vanaf 11u00.
Ze serveren achtereenvolgens 10 klassewijnen gecombineerd met 8 tapas-gerechten, voor de prijs van € 65,- per persoon. Alle bijhorende achtergrondinformatie hoort er vanzelfsprekend bij. Vooraf inschrijven is absoluut noodzakelijk, het aantal plaatsen is beperkt.

Inschrijven: kan enkel door storting van het overeenkomende bedrag op rek. BE69 3350 5009 4078 van het WF Sint-Truiden.

Samenkomst: Herk-de-Stad, Nieuwstraat 38 (Donk)
Vanaf:  11u00 – Einde:  ± 17u00
Prijs: € 65,- (leden) - € 80,- (niet-leden)
Inschrijven vóór 20 mei 2024.